P-Mix Lab La columna vertebral de tu restaurante: un menú estratégico y rentable.

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¿Qué es P-Mix Lab?

Una plataforma que convierte tus datos de punto de venta en decisiones estratégicas sobre tu menú.

Un menú estratégico es un negocio rentable.

Tu data

Información operativa y de venta en tu Punto de Venta: costos, precios y mezcla.

Data de industria

Benchmarks de restaurantes similares en México y América Latina.

Know-how

+10 años de consultoría restaurantera.

✓

Inteligencia

Un menú rediseñado para maximizar la utilidad de cada platillo vendido.

¿PARA QUIÉN ES?

Para cualquier restaurante que quiera ser más rentable.

Somos expertos en todos los formatos de restaurante FSR y QSR; Fast Food, Fast Casual, Casual Dining, Fine Casual, Fine Dining. P-Mix Lab trabaja para ti.

ONE SHOT

Plataforma P-Mix

$1,499 MXN

Utiliza nuestra herramienta P-Mix para hacer mas rentable tu menú.

✓Acceso a la plataforma P-Mix
✓Carga automatizada y analisis de tu mezcla
✓Dashboard con insights de tus ventas
✓Recomendaciones accionables sobre tu menú

Asesoria P-MIX

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$5,000 MXN

Más que resultados: interpretación experta para tomar decisiones con mayor certeza.

✓Todo lo que te ofrece la plataforma P-Mix (one shot)
✓Sesion personalizada de 1 hr con uno de nuestros asesores
✓Estrategias de implementacion para lograr mejorar tu rentabilidad
✓Cupon de descuento para volver a usar la Plataforma PMix en 6 meses y validar tus resultados

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¿Cómo funciona P-Mix Lab?

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¿ERES CANDIDATO?

Necesitamos esta información digitalizada

Para aprovechar todo el potencial de P-Mix Lab, necesitamos una base de información clara y consistente de tu operación.

✓Platillos y bebidas clasificados por categoría
✓Costo promedio de cada ítem
✓Precio de venta de cada ítem
✓Cantidad de platillos vendidos en un periodo de 6 meses

NUESTRA GARANTÍA

Resultados en menos de 4 meses

Si implementas la estrategia recomendada por P-Mix Lab, podrás identificar oportunidades claras para mejorar el margen de tu menú en un plazo menor a cuatro meses.

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